たんかんの季節

こんにちは。

奄美は只今たんかんの季節です。

酸味がなくて、甘いたんかんは人気者。

今年は台風の影響で通常の３分の１ほどの収穫量となっていて

うけん市場では入荷すると1時間ほどで売り切れてしまう勢いです。

内地の人に発送される方が多いです。

昨日は、そんな”たんかん”の「磨き」と「大きさの選別」作業に遭遇したので

ご紹介します。

全体はこんな感じ

集落で共同で使う機械でした。いいなぁ。

たんかんがころころと転がってきて

小さい順に穴から落ちる仕組み。

一番手前が最大のたんかんたち。

順番待ちのたんかんたち

こうやって回転させながら磨くのですねー

左から２Ｌ、Ｌ、Ｍ、Ｓサイズ

のどかな風景でした

うけん市場のたんかんは、サイズ選別していなくて

磨いてもいないものもくるけれど、

それでもいいと思います＾＾

実ってくれただけでありがたいから。

それにしても、綺麗なたんかんでした！