2018年6月29日金曜日

日本一周中

皆さんこんにちは。

今日は日本一周中の青年がいらっしゃいました。
スーパーカブで5ヶ月掛けて周るそうです。
いいなぁ。
楽しそう。
楽しい?と聞いたら、楽しいと言っていました。

こういう旅は20代にしたらいいですね。
結婚したらなかなかできないです。
彼は大学を休学して旅をしているそう。
地理専攻だそう。
それで日本をまわって見てるんだね、と言ったら苦笑いしていました。

安全運転で楽しい旅になりますように。

駄菓子充実中

皆さんこんにちは。
梅雨が明けて奄美は暑いです。

今日は駄菓子が沢山届きました!
アラスカからいらしてくれたファミリーからのプレゼントです。

スーパーボールクジ。
ワクワクしますね。
奄美では仕入れられない品物なので嬉しいです!

駄菓子に囲まれた生活は幸せです。



2018年6月26日火曜日

お弁当

今日からおじいおばぁの為のお弁当作りを始めました。
皆さん90歳以上です。
ひとり暮らしが多いです。
お食事を作るのがしんどいとの事です。

下の写真は92歳のおばぁとの今日のランチ。
このおばぁは元気で、野菜を作って持って来てくれます。
二人でおしゃべりしながら食べると美味しいねーと言いながら食べました。

二人とも、ひとりだとあまりきちんと食べなかったりするので、ちょうどいいです。

のんびり営業だとこういうことができるのでいいですね。

明日は定休日です。




梅雨明け

皆さんこんにちは。
奄美梅雨明けしました。
今日はいいお天気でとても暑いです。
いいお天気なので、名瀬からバイク乗りさんも来てくれました。
この方は、オープン前から楽しみにしてくれていた方です。
佐念や湯湾からもご夫婦でいらしていただき嬉しいです。
暑くなったら、店内冷房を入れますので、涼みに来てくださいね。

2018年6月25日月曜日

おかゆ膳

皆さんこんにちは。
昨日の嵐とはうって変わって
今日はいいお天気です。

が、お店はのんびりです。
誰か遊びに来てください!

もうすぐ梅雨が明けて、すぐに暑い夏になります。

暑くて食欲の出ない時、夏の疲れた胃袋に
【 おかゆ膳 】380円 始めます。
飲み物付きで 500円。
いかがでしょうか。




2018年6月21日木曜日

夏至

皆さんこんにちは。


今日は夏至ですね。

今が昼が一番長い。

これから暑くなるのに、日は短くなっていくなんて変な感じです。


今日はパンの日でしたが、ランチもがっつり。

お弁当も作りましよ。


ランチは
鳥もも味噌漬け焼き
サワラの竜田揚げ付き
サラダ、味噌汁、島うり煮物、玄米ご飯
ドリンク付き


パンは
大人気アンパン
ちくわパン
丸パン
焼きました。


パン用の強力粉をカナダ産から九州産「南のめぐみ」に変えました。

今日からランチタイムを12時から14時までに変更しました。

どうしたら楽しくお店ができるかなー?と試行錯誤しながらやっています。

2018年6月17日日曜日

ファイヤー焼肉

皆さんこんにちは。

台風6号は崖崩れを引き起こして通り過ぎました。

今日はお天気もまぁまぁでお客さん来るかなーと思ったけれど、のんびりでした。
今日のランチはハンバーグおろしソース乗せでしたが、写真は閉店後のファイヤーシシ焼肉です。

定休日の前日の火曜日に予約制でシシ焼肉をしてみようかなと計画中。
飲み物付き3,000円でどうでしょう。
アルコールは+500円。

琉球イノシシは臭みがなく、旨みがあり、美味しいですよ。
炭火焼きが最高です。

オプションでハブの唐揚げも出来ますよ。

2018年6月16日土曜日

ある日のランチ

激甘チョコムースと海の幸トマトクリームスパゲティ。

パンの日

月木やどんベーカリー
パン、ポツポツ焼いています。

KUSUMI TEAと梅ジャム

梅ジャムは、久しぶりに買ったら色がマイルドになっていました。
野菜色素で着色。
美味しくて、子ども達にも大人気。
只今、再入荷待ち。

6月13日水曜日

皆さんこんにちは。
先日お友達のお友達が遥々アラスカからいらしてくれました。
子どもたちが可愛い可愛い。
月曜日に来てくれて、気に入ってくれて、また来てくれました。
アラスカに住んでいる人と、初めて話した。
アラスカかぁ。

2018年6月10日日曜日

6月10日日曜日

皆さんこんにちは。

瞬間的にランチだけ、少し忙しい土日。
今日も写真が撮れなかったので、賄い小盛漬け丼。

今日のランチは

・サワラ漬け丼

・海の幸トマトクリームスパゲティ

・カルボナーラ

・ミートソーススパゲティ

明日はパンの日です。

皆さんのおかげ様で、オープンから5ヶ月が経ちました。

昨日も今日も、地元の方が沢山来てくれました。

遠くは福島や名瀬、古仁屋からも。

ありがとうございます。


2018年6月9日土曜日

6月9日土曜日

皆さんこんにちは。

奄美は暑いです。
10時から冷房入れてます。

今日のランチは

海の幸トマトクリームスパゲティ
サラダ、スープ
ドリンク付き

又は

サワラのお刺身定食

でした。

写真は忙しくて撮り忘れです。

お弁当の写真だけ撮ったので載せますね。

お弁当は

チキンソテー マスタードソース
サワラの照り焼き
島うりの煮物
キャロットラペ
玉子焼き

最近はご飯が冷めにくいので、圧力鍋で炊いています。

もっちりとして美味しいです。

2018年6月7日木曜日

6月19日火曜日

皆さんこんにちは。

来たる6月19日火曜日は、健康診断の為、午後からの営業となります。
よろしくお願いいたします。

今日は、移住体験の親子がランチに来てくれました。
住宅さえ用意できれば、移住は即決なのに、慢性的に住宅不足で残念です。

2018年6月5日火曜日

土曜日と日曜日のランチ

チキンマスタードソース
鶏もも甘辛味噌漬け焼き
でした。

2018年6月4日月曜日

6月4日月曜日

皆さんこんにちは。

今日は「月木やどんベーカリー」第1日目でした。
品揃えは
・丸パン
・ハムコーンパン
・リュスティック
・カンパーニュ
・ピザ

ランチはスパゲティミートソースでした。

パンを焼くのが楽しいです。
いろんなものに挑戦します。



2018年6月1日金曜日

6 月1日金曜日

皆さんこんにちは。

大王ちゃんがお風邪で、昨日は午後からお店を閉めて住用のハッピーファームさんまで抗生物質をもらいに行って来ました。
喉にタンが絡まっているような感じです。
スポイトで薬を飲ませています。
早く良くなるといいな。
一昨日、雨の中、私の帰りを待っていて風邪ひいちゃったようです。

今日のランチはスパゲティミートソースなど。

クスミティーの『Be cool』というものを飲んで、ちょっと休憩。

最近お疲れ気味なので。