2014年10月11日土曜日

パン焼き機を買い換えました

8年程使っていたホームベーカリーがご高齢のため、うまく捏ねられなくなったので新しいのを買いました。

今までお世話になったのは、母校六中のバザーにて日立の新品をまさかの3千円で購入。
(写真右)

新人はsiroca。
全然知らないメーカーのものだけど、Amazonで評価が良かったので購入。
こちらは餅もパスタもうどんもピザもバターケーキもケークサレもヨーグルトも作れる優れもの。
コースは19種類あり。

一昨日はおまけで付いてきたミックス粉のパンを焼き、今日はバターケーキを焼いてみて、今、パスタを捏ねてます。

セモリナ粉がないので、強力粉と薄力粉で。

台風で出掛けられないので、停電になる前にホームベーカリーで遊んでいます。

耐久力はどうかなぁ。

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