3月２日(金)

皆さんこんにちは。

昨日からお料理担当のあーみちゃんが怪我の為、私ひとりで営業です。

昨日も今日もいつも以上に混み混み。

昨日は全員知っているお客様だから良かったけれど、今日は知らない方多数。
宇検村内のいろいろな所からお越し頂きました。感謝。

ハンドドリップコーヒーまで淹れている余裕が全くなかったのですが、数日前からいる居候がコーヒー淹れが上手で、他は何もできないけれど、コーヒーを淹れる事が大好きで、今日は全てのコーヒー、アイスコーヒーを淹れてくれました！感謝。

ありがたい事に、いつも、誰かに助けられてどうにかなっています。
ちょうどいい人がいてくれるのです。

コーヒーしか淹れられない居候なんて、漫画みたいだなぁと思います。