8年程使っていたホームベーカリーがご高齢のため、うまく捏ねられなくなったので新しいのを買いました。
今までお世話になったのは、母校六中のバザーにて日立の新品をまさかの3千円で購入。
(写真右)
新人はsiroca。
全然知らないメーカーのものだけど、Amazonで評価が良かったので購入。
こちらは餅もパスタもうどんもピザもバターケーキもケークサレもヨーグルトも作れる優れもの。
コースは19種類あり。
一昨日はおまけで付いてきたミックス粉のパンを焼き、今日はバターケーキを焼いてみて、今、パスタを捏ねてます。
セモリナ粉がないので、強力粉と薄力粉で。
台風で出掛けられないので、停電になる前にホームベーカリーで遊んでいます。
耐久力はどうかなぁ。
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